Jonge Prei 'op Z'n Vlaams'

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: / Vegetarisch Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 4 jonge preien 4 eieren nootmuskaat zout peper uit de molen 160 g boter een handvol gesnipperde peterselie Voorbereiding: Reinig de prei en was hem goed. Snijd hem in schuine, brede plakken die je naast elkaar op een stoomplaat legt. Kruid met peper en zout. Bereidingswijze: Kook de eieren gaar, pel ze en plet ze met een vork. Verhit een potje en doe er een scheut water en enkele klontjes koude boter in. Ze zullen automatisch binden. Kruid met nootmuskaat, peper en zout en mix met een staafmixer. Giet de saus over de eieren en meng alles goed. Stoom de in plakken gesneden prei gedurende 3 tot 4 minuten. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken